Productores de Viñales se capacitan con audiovisuales instructivos sobre el cerdo criollo pinareño
Viñales, Pinar del Río – Como parte de las acciones del Proyecto CIENPINOS en el territorio, se realizó la presentación de audiovisuales instructivos sobre el cerdo criollo pinareño, abordando temas esenciales como la reproducción y la alimentación.
La actividad se enmarcó dentro del Taller de devolución de la información del inventario de pinares-encinos, cuyo objetivo es diseñar de manera participativa, junto a los productores de cerdos de montaña de Viñales, innovaciones de manejo silvopastoril e identificar las inversiones necesarias para las diferentes tipologías de producción en los bosques mixtos de pinos-encinos.
El visionaje de los materiales didácticos generó un espacio de debate y aprendizaje en el que los productores intercambiaron experiencias, aclararon dudas y reconocieron la utilidad de estas herramientas en la mejora de sus prácticas. Con esta iniciativa, CIENPINOS continúa fortaleciendo capacidades locales y contribuyendo al rescate del conocimiento tradicional vinculado al cerdo criollo pinareño.